標準菌種亦稱模式菌株。在給某細菌定名,分類作記載和發表時,為了使定名準確和作為分類概念的準則,以純粹活菌(可繁殖)狀態所保存的菌種。相當于動植物分類中的模式標本。在進行細菌等的分類和鑒定時,生理學和生物化學特性十分重要,但若就這些性質進行試驗,就必須應用許多純分離的新細胞。
標準菌株存活性怎么進行?
答:標準菌株存活性就是其的復活過程,我們購買的標準菌株一般是凍干粉或者凍干管,然后我們要對其進行復活培養,這個過程是必須的,否則我們沒有辦法使用。針對其存活性的驗證,所有的標準法規中都是其存活性的判斷,一個定性的判斷。復活的過程對其進行打管,按照標準要求進行培養,如果接種到液體培養,有肉眼可見的渾濁或者進一步鏡檢時有目標微生物生長;如果接種到固體培養上,有肉眼可見的菌落,這些都叫存活性合格。
什么算標準菌株的商業衍生物?
答:標準菌種的商業衍生物是根據客戶需求生產的一種產品。標準菌株到標準儲備菌株的過程,我們的法規對菌株的確認、保藏、管理的生物安全要求是很高的,而符合標準的商業派生菌株可以直接使用。但是商業派生菌株的可追溯性一定是專業的標準菌株機構授權的。
購買的標準菌株,證書上寫的是3代,這個怎么理解從菌種保藏機構獲得的標準菌株為第0代?
答:如果證書上寫的是3代的話,那就是商業派生菌株,就不是標準菌株,也就不是理解的0代標準菌株。
GB4789系列什么情況下應作陽性對照,假如檢測50批樣品致病菌都是陰性結果,需要人工污染樣品做陽性對照來做質控嗎?
答:GB4789.1里規定要定期進行,沒有明確說什么時候進行。自己實驗室需要制定sop進行規定,比如我們實驗室總是檢出某個致病菌的陽性結果,就規定一個月的時間來進行陽性對照。保證實驗室人員具有可以持續進行陽性檢出的能力的。最新的RB/T038-2020食品微生物檢測結果質量監控指南文件里規定:對于日常質量監控,應執行檢測方法的規定,否則建議每批或每組樣品每20個樣品1次的頻次進行;質控不一定需要人工污染樣品來做,可以用標準菌株來做陽性和陰性對照。
怎樣確認菌株的存活性,純度和關鍵特征指標,怎樣才算合格?
答:存活性第一的問題已經講解了。純度要從菌落形態、顯微鏡里的形態去確認其是否符合其標準形態;關鍵特征指標根據預期使用目的,標準方法的要求對標準菌株進行確認;存活性生長、純度是純的、關鍵特征指標符合預期的標準就算合格。
我們已經磁珠凍存好標準菌種了,沒有做菌種確認,現在可以補救嗎?菌種在0.85生理鹽水過夜培養,里面沒有營養成分,怎么能叫一代呢?
答:可以補救。一般沒有用0.85生理鹽水過夜培養的,0.85生理鹽水一般是用作稀釋液,不能為標準菌株提供營養液的不能叫一代。